Backofenboden für Pizza: Reinigung ohne Beschädigung der Steine
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03.05.2026 09:00
Die Backfläche benötigt regelmäßige Kontrollen und nicht immer heftigeres Schaben. Auf dem Boden können sich Asche, Lebensmittelreste oder ein loses Stück Fuge befinden. Erkennen Sie, was Sie entfernen, damit die Reinigung einen kleinen Mangel nicht in eine Ziegelbeschädigung verwandelt.
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Bogensteine im Pizzaofen: Anpassung des Gewölbes und des Eingangs
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03.04.2026 09:00
Der Bogenstein erleichtert das Erstellen eines gekrümmten Ofenteils, stellt jedoch kein fertiges Kuppelprojekt dar. Sein Profil muss an den Radius, die Krümmungsrichtung und die Fugen angepasst werden. Vor dem Mauerwerk legen Sie fest, ob Sie einen Eingangsbogen, ein Tunnelgewölbe oder einen Teil ei...
Feuerfester Zement für kleinere Reparaturen an Pizzaöfen, Grills und Räuchereien
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31.03.2026 09:00
Bei der Verwendung eines Pizzaofens, eines gemauerten Grills oder einer Räucherei können kleine Defekte, Risse oder Stellen auftreten, die eine schnelle Abdichtung erfordern. In solchen Situationen ist feuerfester Zement eine Kategorie, die es wert ist, im Vitcas-Shop einen Blick darauf zu werfen....