Blogg

Posts with Tag: Vitcas

Eldfasta tegel efter många uppvärmningar: vad bör man bedöma?

Eldfasta tegel efter många uppvärmningar: vad bör man bedöma?

Posted on 2026-07-03 09:00

Tegel efter många uppvärmningar kan se annorlunda ut än nytt, men färgen ensam avgör inte om det ska bytas. Viktigare är om det behåller sin funktion och stöd. Bedömningen bör påbörjas efter avsvalning och rengöring av ytan med den metod som är tillåten för den aktuella eldstaden. Jämför ytan med ...

Pizzaugn framför gästerna: förberedelse utan brådska

Pizzaugn framför gästerna: förberedelse utan brådska

Posted on 2026-06-03 09:00

Mötet vid pizzaugnen är lättare att organisera när genomgången sker före bakdagen. Reparation av färsk fog och uppvärmning av kammaren har andra krav än vanlig verktygsförberedelse. Fastställ arbetsordningen så att gästens ankomsttid inte avgör enhetens beredskap. Utför genomgången i förväg Träd...

Pizza ugnsgolv: rengöring utan att skada tegel

Pizza ugnsgolv: rengöring utan att skada tegel

Posted on 2026-05-03 09:00

Bakytan behöver regelbunden kontroll, inte mer och mer kraftfull skrapning. På golvet kan det finnas aska, matrester eller lösa fogfragment. Identifiera vad du tar bort så att rengöringen inte förvandlar en liten defekt till en tegel skada. Separera smuts från skada Efter att ha svalnat, undersö...